部落格

【公益紀行】走進微笑天使小作所：用真心揉捻的純粹滋味 聖誕節前夕，菜菜來到位於台中的「微笑天使小作所」（社團法人台中市身心障礙者福利關懷協會附設），與這裡的學員們共度了一段被甜雅香氣與純粹笑容包圍的時光。 「微笑天使小作所」是一個為身心障礙朋友打造的避風港，也是他們的夢想培力站。這裡的學員們或許在學習上比一般人需要更多的時間，但他們卻擁有最專注的眼神和最不輕言放棄的執著。透過烘焙，小作所不僅培養學員們的一技之長，更幫助他們建立自信，一步步走向生活自立。 手作牛軋餅：每一口都是耐心與溫度的結晶 這次的參訪，我們在學員們的指導下，一起動手製作了這裡的招牌商品——牛軋餅。雖然是從半成品開始加工製作，但從將牛軋糖精準地秤重，到最後將柔軟的糖餡完美夾入酥脆的蔥餅中，每一個步驟都馬虎不得。 平時看起來需要被照顧的學員們，穿上圍裙後瞬間化身為專業的職人。他們的動作或許不快，卻是長時間反覆練習的成果！小作所的老師透過特製的教具，將繁雜的步驟簡化，讓學員們通過一次次的練習累積經驗，直到能實際參與製作。這個過程所耗費的心力與時間，往往是常人難以想像的，一片看似簡單的牛軋餅，每一口都是心血的結晶。 慢慢來，也會結出最甜的果實 在這個凡事講求效率、快速運轉的社會裡，我們常常忘了停下腳步。但微笑天使們用他們自己的步調告訴我們：慢慢來，也是一種充滿力量的節奏，一個能夠獨立生活的夢想，需要社會的包容與長期的陪伴。他們也許飛得比較慢，但只要我們願意給予一點支持、一點耐心，他們同樣能翱翔出一片美麗的天空。 讓愛，成為日常的延續 離開烘焙坊時，我們手裡提著滿滿的牛軋餅，心裡也被填得滿滿的。 公益，不一定總是要跨越重洋，有時候，它就藏在我們日常的一次選擇裡！如果你也喜歡吃甜點，或者正在尋找一份別具意義的伴手禮，不妨給微笑天使們一個機會，每一次的購買，對他們來說，都是一次最實質的鼓勵與肯定。願我們都能用行動支持這些用心生活的生命鬥士，讓這份帶著溫度的甜，傳遞到更遠的地方。

【公益紀行】2025 非洲行旅：在貧瘠中遇見最頑強的溫柔 天堂在哪裡？我想，天堂不在遙遠的雲端，而是在每一個知足的心裡。 2025年7月，我踏上了策劃已久的非洲公益之旅，這趟旅程不只是單純的觀光，更是一次直擊心靈的洗禮。我們在基貝拉(Kibera)見證了生存的殘酷，在遼闊的大草原上看見生命的壯闊，也在孩子們的眼神裡，找到了希望的火種。 基貝拉貧民窟：泥濘中盛開的強韌生命 基貝拉，位於肯亞首都奈洛比旁，是全非洲最大的貧民窟。 這裡沒有被政府保障的居住權，房屋是泥巴混合牛糞再搭上一片鐵皮勉強撐起的「家」，缺乏排水系統、沒有乾淨的飲水與電力，貧窮、疾病與資源匱乏是這裡的日常。在抵達的前一天，這裡才剛因為政局動盪發生了示威與衝突，空氣中還殘留著不安的氣息。 許多人因為恐懼未知而不敢靠近，但我選擇信任當地的社區領袖——Daniel。他才28歲，卻已致力於協助貧民窟的重劃與重建，跟著他的腳步，我看見了網路資訊以外的真實。 這裡的環境雖然破敗，但人與人之間的連結卻很緊密！當地的孩子們眼神清澈，爭相想握握我的手，他們不會隨意伸手索討，除非你主動給予。在那一刻，我看見了比任何物質都珍貴的東西——尊嚴與笑容，在這最匱乏的物質環境裡，我卻感受到了純真與知足。 走進大草原：見證保育與生命的重量 離開了擁擠的聚落，我們轉往非洲大草原，這是一片屬於生命的競技場，壯闊而肅穆。 我有幸見到了世界上僅存的北方白犀牛，看著牠們巨大的身影在夕陽下緩緩移動，心中湧起的不只是讚嘆，更多的是沉重的反思。這些在地球上生存了千萬年的物種，如今卻需要人類全天候的武裝保護才能免於滅絕。 大自然教會我們的是謙卑，無論是貧民窟中掙扎求生的人們，還是草原上瀕臨消失的物種，每一個生命都在用極其頑強的姿態告訴我們：活著，本身就是一件偉大而值得敬畏的事。 Okolea Mtaa Foundation：用藝術許孩子一個未來 在 Daniel 創辦的 Okolea Mtaa Foundation，我看見了改變的起點。 這裡的孩子們都擁有驚人的天賦，無論是舞蹈的律動，還是繪畫的色彩感，都充滿了生命力。他們讓我看到了改變的契機，正是教育與夢想！為了支持這份希望，我們前往當地的家樂福採購了生活日用品進行物資捐贈，希望能為他們的生活帶來一點點實質的幫助。 我也購買了一幅孩子的創作，這不只是一次單純購買，更是一份實質的肯定，衷心希望這些孩子們能透過這裡，取得改寫自己命運的能力。 願正向的力量一起茁壯 這趟旅程讓我明白，我們能做的或許有限，但每一個小小的善意與關注，都是改變的開始。 願我們都能溫柔善待遇見的每一個人，不再自私與貪婪。也願這小小的正向力量，終將匯聚成河，讓孩子們都能在愛與希望中，健康快樂地長大。